合聚咖

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客家猪是不是很难吃

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不会,客家饮食文化中猪肉是主打美食,比如客家人早晨爱吃的及弟汤,腌面都离不开猪肉。印象最深刻的是吃过一种叫八刀汤的美食,味道很惊艳,是用猪身上不同的八个部位的内脏及搜熬制而成,口感鲜美。另外,客家红烧肉也很好吃。