需求消防工程师的公司主要包括建筑施工企业、消防产品制造商、消防系统设计公司、大型企业的安全防护部门、房地产开发公司、大型购物中心或商业综合体的物业管理公司、以及政府的公共安全和消防监督部门等。这些单位基于保障人员安全和遵守相关法律法规的需求，对消防工程师的专业能力有较高要求。

建筑施工企业在新建、改建或扩建项目中，需要遵守国家的消防安全标准，因此需招聘消防工程师来负责消防系统的设计、施工及验收。这些工程师还负责制定应急预案，确保施工现场的消防安全。

消防产品制造商设计和生产各种消防装备及系统，如自动喷水灭火系统、火灾报警设备等。他们需要消防工程师参与产品的研发和改进工作，确保产品的性能满足安全标准。

专门从事消防系统设计的公司，其主要任务是为客户提供定制化的消防安全解决方案。这包括消防系统的规划、设计、监管安装以及维保服务。因此，这些公司对消防工程师的需求十分旺盛。

如化工厂、石油炼化企业、电力公司等大型企业，因其生产过程中存在较高的火灾风险，所以这些企业的安全防护部门特别需要消防工程师来负责消防安全管理、风险评估和应急处理。

随着城市化进程的加快，房地产开发项目不断增多。为了确保这些住宅和商业建筑的消防安全，房地产开发公司在开发过程中需要消防工程师对建筑设计进行审核，并监督施工建设符合消防安全标准。

大型购物中心、商业综合体等商业地产在运营过程中，消防安全是维护公共安全的重要环节。物业管理公司通过招聘消防工程师，负责日常的消防安全管理、巡查和应急演练，确保场所的消防安全。

政府部门如消防局、安监局等负责制定和执行国家消防安全政策、标准和法规。在这些机构工作的消防工程师，主要负责消防安全检查、审批消防设计文件、投诉举报的调查处理及公众的消防安全教育等工作。

多种类型的公司需求消防工程师，涉及的行业领域广泛，从建筑施工到产品制造，再到政府监管部门，每个领域内都离不开消防工程师的专业技能和责任担当。