这是两回事，中级茶艺师的相对容易一些，主要是要掌握一些茶叶的基本知识和泡茶的技术，一般自学一个月，然后再培训一个星期左右就可以考过。但是评茶员的话相对来说难一些，主要是要辨别各种茶叶的类别，级别。要分辨出茶叶的种类，优劣，新陈，还要说明茶叶的特点，最后还要开汤尝滋味然后写评语。