广东外语外贸大学的自考本科英语专业确实不错。这里教师的素质普遍较高，不少老师都有海外研修的经历，教学态度也很认真负责。记得有一次，一位日语老师将联系方式留给了我们，表示如果有任何不懂的问题都可以随时联系他，这体现了老师对我们学习的关心和支持。

我个人认为，英语专业相较于英语教育专业，其就业选择更为广泛。英语专业的毕业生不仅可以从事教师工作，还可以利用自己的语言优势跨行业就业。而英语教育专业的毕业生似乎主要局限于师范领域，就业范围相对狭窄。

此外，学校还提供了丰富的实践机会，比如实习、翻译项目等，这些都能帮助我们更好地将理论知识应用于实际工作。学校的图书馆资源也非常丰富，无论是英语原著还是相关专业书籍，都能在这里找到。总之，如果你对英语学习和应用有兴趣，并且愿意为此付出努力，广东外语外贸大学的自考本科英语专业将是一个不错的选择。

在这里，你可以接触到各种优秀的老师，他们的知识和经验将帮助你更好地学习英语。同时，学校还提供了很多机会让你将所学应用到实践中，这对于未来的职业发展非常有帮助。