在2021年之前，安徽省数学教材主要采用的是由人民教育出版社在2004年审定的标准课程教材。这些教材分为必修教材和选修教材两大部分。其中，必修教材包括五册，主要讲解了高中生应掌握的基本数学概念、思想和方法，涵盖了广泛的数学应用场景。

选修教材则包括四册，分别是选修2-1、选修2-2、选修2-3和选修五，其中选修五的内容是不等式选讲。这些教材为学生提供了更深入的数学学习资源。

2021年以后，安徽省开始普遍推广使用教育部新修订的数学教材。新教材在内容和结构上做了调整，以更好地适应新课改的要求，提升学生的数学素养。

新教材的必修部分增加了更多与实际生活相关的应用案例，让学生能够更好地理解和掌握数学知识。选修部分则进一步丰富了数学学习的内容，不仅包括传统的数学分支，还增加了现代数学的一些前沿知识。

总体来看，新教材更加注重培养学生的数学思维能力和解决问题的能力，使得学生在学习数学的过程中不仅能够掌握知识，还能学会如何运用数学知识解决实际问题。