从体力角度来看，柜员的工作显然更加辛苦。柜员每天面对众多的客户，需要处理各种琐碎事务，工作内容虽不复杂，却需要高度的耐心和细致。这种工作的重复性和繁杂性，往往会给柜员带来较大的心理压力。他们需要与各种各样的人打交道，这不仅考验着柜员的沟通技巧，更考验着他们的耐心和情绪控制能力。

相比之下，会计的工作则更为专业和规范。他们需要在特定的时间内完成规定的工作任务，工作环境相对更为舒适。虽然会计工作同样要求一定的技术含量，但其工作量相对较少，且工作内容更具规律性和系统性。因此，会计的工作虽然专业性要求较高，但在体力和精神上的消耗则相对较小。

然而，无论是柜员还是会计，都需要具备良好的职业道德和职业素养。柜员需要以大局为重，以工作为主，面对各种各样的客户，保持良好的职业态度和情绪管理能力；而会计则需要具备较高的专业技能，确保每一项财务工作的准确性和及时性，为企业的财务管理提供有力支持。

综上所述，虽然柜员的工作在体力上更为劳累，但会计工作的专业性和规范性同样不容忽视。在实际工作中，这两类职业各有其特点和挑战，都需要从业者具备相应的素质和技能，以应对各种工作中的挑战。