开设食品卫生与营养学的学校有天津中医药大学等。以下是具体开设院校名单,仅供参考!
序号
学校名称
所在地
办学性质
1
天津中医药大学
天津市
公办大学
专业简介:食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。
开设课程:营养学基础、临床营养学、食品卫生学、食品工艺学、烹调学、食品毒理学、组织学与胚胎学、人体解剖学、生理学、生物化学、内科学、外科学、儿科学、医学统计学、流行病学、英语、计算机等。
培养目标:本专业培养具备预防医学和营养与食品卫生学的知识和能力,能在社区营养及食$品安全领域从事营养指导以及食品卫生监督、检验和管理工作的复合型人才。$
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