饭后慢跑消耗的脂肪是身体中的。

因为刚吃进去的食物要储存在胃中，经过胃酸的分解，还有复杂的化学反应才能从胃中进入小肠，然后在小肠中做进一步的消化吸收，最后进入大肠中排出，这一过程需要时间才能进行完全。食物的消化吸收和运动没有直接的联系，最多只是加快肠胃蠕动，让食物的消化速度加快而已。

脂肪的形成是在消化系统消化吸收食物之后，由于吃的太多导致营养过剩，才会被脂肪组织储存起来当做寒冷时保温的“煤炭”。所以说，不存在刚吃进去的食物就被消耗的情况，而且食物中含有的脂肪含量其实很低，主要是人体所需的蛋白质和碳水化合物。碳水化合物在消化吸收的过程中，再由机体经过复杂的化学反应才会转变为脂肪因子储存起来，这也是长期食量过多引起肥胖的原因。

慢跑是有氧运动中很受欢迎的一种，不受场地的限制，也能起到减脂的作用。刚吃完饭去慢跑，食物还是储存在消化器官内的，未被消化系统处理过的食物，也不存在被吸收成为脂肪的情况。所以，吃完饭跑步消耗的脂肪还是人身体上已有的脂肪。

不建议饭后马上去跑步，最好是饭后一到两个小时再去，因为刚吃完饭就去运动的话，会对肠胃造成伤害，让其承受很多额外的重量，长期如此的话，严重的可能会引起一些肠胃疾病。这就得不偿失了。