中学教资面试的科目难度，很大程度上取决于教师的专长与兴趣。不同背景的教师，在面对不同的学科时，可能展现出不同的优势。以下科目，通常被认为相对容易通过：

语文：作为基础教育的核心科目，语文对于热爱阅读和写作的教师来说，可能显得较为轻松。

政治：作为初中必修课，对于对政治理论有深入了解且兴趣浓厚的教师而言，政治科目可能会成为其强项。

音乐或美术：音乐与美术为初中选修科目，具备相应专业背景或艺术才能的教师，往往在这些领域表现出色。

体育：作为初中必修的体育课程，对于热爱体育运动并具备一定教学经验的教师来说，体育科目相对容易通过。

值得注意的是，面试官在评估教师时，会全面考虑其在各科目上的知识与教学能力。因此，教师在面试过程中，应全面展示其专业知识与教学技巧，以展现综合能力。