广州市最大健身房的名单可能随市场变化和新增店面而变动。以下提供几家目前规模较大的健身房供参考：

金爵健身，作为广州市内知名连锁健身品牌之一，拥有多家分店，其中不乏面积较大的俱乐部。其服务涵盖全方位的器械设备、团体课程以及专业私教指导。

健身工厂，另一家知名连锁健身品牌，部分分店面积宽敞，提供多样化的训练区域、器械设备与专业教练团队，确保会员得到全面的训练体验。

大都汇健身位于广州天河区的大型综合性商业体内，其健身中心规模可观，配置现代化设备，提供丰富的运动项目选择。

洲际酒店康体中心，坐落于广州珠江新城，是一家豪华酒店内的高级健身中心。该中心配备先进的健身器材、游泳池、瑜伽室等设施，提供高品质的健身体验。