新手能考证的时间并不是固定的，因为考厨师证的要求不一样。在烹饪学校学习，达到规定学时数，在专业的考证老师的指导下，考厨师证只需要几个月；而一些当学徒的厨师，可能需要长达几年的时间才能考取证书。

新手学厨师考证要多久，注意些什么

作为一名现代厨师，当然要考取烹调师职业资格证书，这样才能显示自己的专业，如教师证一样，更有利于就业，是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。

新手学厨师既要学会技术，还要有达规定标准学时数才能让满足报考要求，所以需要的时间要多一些，如果从什么都不懂学起，要考出高级厨师证，一个重要因素是看个人的领悟能力和勤奋程度，当然最重要的，还是要找对学的途径，在烹饪学校学习，才是最好最快最专业的考取厨师证的途径。