学厨师的学费大约在一万元左右。以下是济南新东方烹饪学校的详细学费价目表：

第二学年学费:4000元；实习费:5300元；

烹饪全能专业(技能+导师训练)学期一年学费:4000元；实习费:6300元；

湘菜研修专业学期一年学费4000元；实习费5500元；

川菜研修专业学期一年学费4000元；实习费5500元；

在选择厨师专业学习时，应注意以下几点：

首先，要根据自身兴趣和职业规划选择适合的专业。例如，如果你对湘菜和川菜特别感兴趣，可以考虑选择相应的研修专业。

其次，了解学费和实习费用的构成，确保经济负担在可承受范围内。济南新东方烹饪学校提供的学费和实习费用包含了必要的教学资源和实践经验，确保学习效果。

最后，关注学校的教学质量和师资力量，选择有经验、专业能力强的教师团队，以便获得更优质的教育资源和指导。济南新东方烹饪学校在这方面有着良好的口碑。

综合考虑上述因素，选择适合自己的烹饪专业，努力提升厨艺技能，实现职业梦想。