长期借款，是指企业向银行或其他金融机构借入，借款期限超过一年（不含一年）的贷款。它具有多种分类，包括分期付息到期还本、到期一次性还本付息、分期偿还本息的长期借款，以及按币种区分的人民币和外币长期借款。

处理长期借款的方式取决于借款的用途。根据国际会计准则23《借款费用》，借款费用通常作为当期费用计入损益，除非与特定资产的购置、建造或生产直接相关，这时可以资本化，计入资产的成本中。例如，为建造固定资产的借款费用，在资产达到使用状态后计入财务费用；而与固定资产或无形资产无关的借款成本，如生产运营借款，直接计入当期损益。投资相关的借款费用同样计入损益，筹建期间的长期借款除固定资产相关外，计入开办费，清算期间的借款费用计入清算损益。此外，外币长期借款的折合差价计入相应成本或损益。

与短期借款不同，长期借款的本金、利息以及折合差额都计入“长期借款”科目，而短期借款仅记录本金，利息通常通过预提费用的方式进行核算。总之，长期借款的会计处理涉及多个环节，需根据具体情况灵活处理。