护士离职后，若未及时办理执业证书变更，将面临一系列问题。具体而言，护士离职后，原执业单位已发生变化，必须进行变更注册，否则将被视为违规。如果新工作已落实，应立即办理变更手续；若暂时未找到新工作，可以在原单位过渡，但过渡期不应超过两年，超过两年将被注销注册。

未变更注册的护士可能会遇到执业上的障碍。根据相关规定，护士执业证书需进行定期变更，以确保执业信息的准确性和时效性。如果未能按时变更，执业证书将被视为无效，从而影响护士的执业资格。此外，未变更注册的护士可能无法顺利通过相关检查和考核，影响个人职业发展。

此外，未变更注册的护士还可能面临法律责任。根据《护士条例》，护士离职后必须及时办理变更注册，否则将承担相应的法律责任。若因未变更注册而引发医疗纠纷或其他问题，护士将面临法律风险，影响个人职业生涯。

因此，护士离职后应及时变更执业证书，确保执业信息的准确性和合法性。这不仅能保障个人职业发展，还能避免法律风险。建议护士在离职前或离职后尽快办理变更手续，以免因未变更注册而产生不必要的麻烦。