企业在日常经营活动中，除了现金和银行存款外，还可能涉及其他形式的货币资金，如定期存款。其他货币资金是指存放地点和用途不同于现金和银行存款的货币资金，例如外埠存款、银行汇票存款、银行本票存款、信用卡存款和存出投资款等。

当企业将银行存款转为定期存款时，如何进行账务处理？首先，需要明确，这一转换实际上是企业将资金从流动性较高的银行存款形式转换为流动性较低但收益率更高的定期存款形式。会计处理时，应按照定期存款的金额进行相应的账务处理。

具体操作上，企业应借记“其他货币资金——定期存款”科目，贷记“银行存款”科目。这一操作意味着企业将银行存款转为定期存款，增加了其他货币资金，同时减少了银行存款。

在记录这一交易时，需要详细记录交易日期、金额、对方账户等信息，确保账务处理的准确性和可追溯性。此外，定期存款到期时，企业应按照到期金额，借记“银行存款”科目，贷记“其他货币资金——定期存款”科目，以完成定期存款的转回。

值得注意的是，企业进行此类操作时，应确保符合相关法律法规和内部财务管理规定，避免因不当操作而引发的风险。同时，定期存款的利率、期限等信息应与企业的财务计划和资金需求相匹配，确保资金使用效率。

总之，企业将银行存款转为定期存款时，通过借记“其他货币资金——定期存款”、贷记“银行存款”的方式完成账务处理，这不仅反映了资金形式的变化，也为企业提供了更灵活的资金管理手段。