当摩托车载有一人时，如果司机佩戴了安全帽而后座乘客未佩戴，根据相关法规，该乘客将会受到警告或者五元以上五十元以下的罚款。具体来说，《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条明确规定：机动车在行驶过程中，驾驶人和乘坐人员都必须按规定使用安全带，而摩托车驾驶人及其乘坐人员则必须佩戴安全头盔。如果有违反这一规定的行为，比如后座乘客未佩戴安全头盔，那么根据第九十条的规定，机动车驾驶人将因为违反道路交通安全法律、法规关于道路通行的规定，被处以警告或者20元以上200元以下的罚款。当然，如果本法还有其他相关规定，那么处罚将依照那些规定来执行。