合聚咖

合聚咖

学校食堂或拉面馆有一种汤就是很清很淡,有一点点的紫菜和鸡蛋,那是什么汤,有没有人知道吗

admin

你好,很高兴回答!其实那就是最简单的紫菜蛋花汤!首先将水烧开,加入盐味素鸡粉调味,不加油哦!调好味加入紫菜煮开,然后用水淀粉勾芡,勾到你想要的稠度,最后淋入鸡蛋液!紫菜蛋花汤就做好了!喜欢吃西红柿的可以少放一点,味道也特别好吃哦!

自己在家做鸡蛋可以多放餐馆不会哦