船舶工程技术专业涵盖了一系列核心课程，包括工程力学、船体结构与制图、船舶电工基础以及船舶与海洋工程材料等。学习这些课程，学生能够掌握船舶制造和舾装的专业知识。

毕业后，船舶工程技术专业的学生主要在大中型造船和修船企业，以及船舶设计、制造和检验单位找到工作。他们可以从事船舶电工工艺设计、电气设备安装和调试、船舶电站的使用和管理等职位。

此外，学生还能够胜任船舶自动控制系统管理和操作的工作，以及在工业企业中负责电气设备的操作和管理。这些工作不仅要求扎实的专业技能，还要求具备良好的团队合作精神和解决问题的能力。

船舶工程技术专业的毕业生还能够参与船舶建造过程中的质量控制，确保每一艘船都符合国际和国内的标准。他们需要熟悉船舶设计规范和制造流程，能够在复杂的工程项目中发挥关键作用。

船舶工程技术专业的学生还需要学习如何应用先进的技术工具和软件进行船舶设计和制造。这些工具和软件能够帮助他们提高工作效率，确保船舶制造的质量和安全性。

随着船舶工业的不断发展，船舶工程技术专业的毕业生不仅能够在传统的造船企业找到工作，还可以在新兴的海洋工程领域找到机会。他们可以在海洋油气平台、海上风力发电项目等领域发挥自己的专业技能。

总体而言，船舶工程技术专业为学生提供了广泛的职业发展机会，无论是船舶制造、维修还是设计，都能找到适合自己的岗位。随着全球海上交通和海洋资源开发的不断增长，船舶工程技术专业的毕业生在未来几年内将有广阔的发展前景。