苏泊尔电饭煲煮饭有锅巴是由于底部发热盘温度过高造成的1。解决方法很简单，只需要定期清洗内锅，确保底部和加热盘间没有污垢1。此外，也可以在煮饭时多加水，先把水烧热点再放米，或者用电饭锅煮饭时加入适量洗净的大米，接通电源，开始煲饭，米饭做熟后电饭煲会跳闸，跳闸后立刻拔掉电源，但不要掀开锅盖