主要成份：肉末、花生、豆筋（磨碎）、海藻（磨碎）、花椰菜干（水法切块）、面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉丝50克、海藻丝50克、洋葱姜适量、酱油5克、醋5克，胡拉索帕分别由多种天然中草药按比例制成，骨汤似的汤从下而来，辣椒只为驱寒开胃，辅以面筋、牛羊牛肉、粉丝、花椰菜、真菌等配料。汤色靓丽，汤汁浓，香辣可口，营养开胃，

配方是：一点真菌，一点蘑菇，一点粉丝，一点大蒜，一点素鸡，一点豆皮，一点胡椒油，一小勺芝麻油，一点盐，一点生酱油，一个鸡蛋，当你看到别人把胡拉索帕和豆腐放在一起时，不要惊讶。它有一个专业术语：两种混合物。如果你没有喝过两种混合物，你就不应该是河南人。麻辣汤的配料精致，调味品齐全。有粉丝、面筋、山药、黄花、木耳、破藻、肉丁等。调味品包括胡椒、三叶草、肉桂、草果、茴香和豆蔻，它们是混合的，其方法是：先将主料煮熟，然后加入糖浆着色，然后用水打黄，将面筋洗净。

例如，大多数北方人做的汤是汤和蔬菜的混合物。一碗浓羊肉汤和一个馒头可以解决一顿饭的问题，而且大部分汤都可以吃。在南方，广东以外的地区，如武汉或杭州，你的特色汤可以更浓一些，类似汤或辣胡汤。当然，煮汤仍然是主要的。吃一碗加少量水的汤，将辣椒酱搅拌均匀，将搅拌好的辣椒酱放入锅中，煮沸，加入一勺酱油、芝麻油和米醋，调味后食用。

Sophou la的含量非常丰富。除了最后的胡椒粉、甜软海藻外，最常见的还有牛肉（羊）、面筋、红薯块、花生、金针菇、花椰菜、碎海藻、豆腐、木耳、葡萄干条、芫荽、葱、黄姜等。有两件文物：老山西醋和小芝麻油。