工程造价专业的学生在进行专升本时，可以选择多个相关专业进行进一步的学习。常见的选择包括工程管理、工程造价和土木工程等。此外，一些学校还提供测绘工程作为专升本的专业方向。需要注意的是，专升本考试具有地域性，不同省份的报考政策可能存在差异。因此，考生在选择专升本的专业时，应参考所在省份发布的专升本专业对接表进行报考。

工程管理专业侧重于项目管理、成本控制和质量监控等方面的知识。通过学习工程管理，学生可以更好地理解工程项目的整体流程，掌握项目策划、实施和评估的技能。工程管理专业的课程设置涵盖了项目管理理论、工程经济学、工程合同管理等内容。

工程造价专业则更注重于工程项目的经济分析和成本控制。该专业的学习内容包括工程预算、工程结算、工程审计等方面的知识。通过学习工程造价专业，学生能够掌握工程造价管理的理论与方法，具备工程造价分析和控制的能力。

土木工程专业则涵盖了更广泛的领域，包括结构设计、建筑材料、施工技术等。该专业的学习内容包括土木工程材料、结构力学、工程测量等课程。通过学习土木工程专业，学生能够掌握土木工程的设计与施工技术，具备解决实际工程问题的能力。

测绘工程专业则专注于地理空间信息的采集、处理和应用。该专业的学习内容包括大地测量、摄影测量、遥感技术等。通过学习测绘工程专业，学生能够掌握地理空间信息的获取与应用技术，具备处理复杂地理信息系统的能力。

综上所述，工程造价专业的学生在专升本时有多种专业选择，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。同时，考生还需关注所在省份的专升本政策，以确保顺利报考。