你好，扬子破壁机显示E1这种故障属于漏水之后内部短路或漏电引起的，需经厂商售后或专业维修人士拆机，彻底清理残留水渍，并检查有无元器件损坏。

电机功率大、转速高。破壁机不仅可制作豆浆、米糊、果汁等常规食物，还可以将整条鱼放进去，直接将鱼肉和鱼骨打碎做成鱼汤。

2.

制作容量灵活。人少时，制作供1~2人食用的量也可以，人多时，最多可以制作4~5人的食物。

3.

带有加热功能。破壁机可以直接加热，并可根据所选程序自行控制温度和加热时间。

　　破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。破壁机制作果汁时，由于不产生果渣，果汁的颗粒感比较明显，破壁机对水果中总膳食纤维的保留比较好，比较适合给老人和孩子制作辅食。但由于破壁机工作时转速很高，在制作过程中，果汁的温度会升高，果汁中的泡沫也较多，对果汁口感有不利影响，因此对于多汁类的水果不建议用破壁机制作果汁。通常来说，人们常吃的水果、蔬菜中的大部分，人体可以通过咀嚼和消化摄取，但是它们的种子一般非常坚硬，难以咀嚼与下咽，不易消化。种子含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、植化素等，如果放弃实在可惜。通过破壁，我们就能轻松地获得其中的营养。而果皮虽不像种子那样坚硬，但部分果皮不易咀嚼，如葡萄皮、番茄皮，人体不易消化吸收，破壁能方便我们获得其中的膳食纤维、植化素等仅供参考