开票总额度的设定可以根据企业的实际需求和财务状况，既可以按照年度也可以按照月度。按年度设定时，全年开票总额度指的是企业在一年内可以开具的发票总金额。这种方式便于企业对全年的开票情况进行统筹管理和规划。

相比之下，按月度设定时，每月的发票总额度是指企业在特定时间范围内可以开具的发票金额上限，通常是一个自然月内。这种方式有助于企业更好地控制每个月的开票金额，从而更灵活地应对市场变化和业务波动。

总的来说，企业应根据自身的实际情况和需求来决定开票总额度的设定方式。如果企业需要更灵活地管理开票金额，可以选择按月设定；如果企业希望更好地统筹全年的开票情况，可以选择按年设定。

无论是按年度还是按月度设定开票总额度，企业都应根据自身的业务特性和财务需求来制定合适的开票政策。这样不仅可以保证企业的财务健康，还能有效提升企业的运营效率。

值得注意的是，企业在设定开票总额度时，还需要考虑税务法规和相关政策的要求，确保所有操作都符合法律法规。同时，企业还应定期对开票总额度进行评估和调整，以适应市场环境和业务发展的变化。

通过合理的设定和管理开票总额度，企业可以更好地控制财务风险，提高资金使用效率，进而促进企业的长期发展。