主料：糯米粉

辅料：白糖，泡打粉，芝麻

步骤：

1、白糖加开水稀释。

2、加入泡打粉，搅拌均匀。

3、加入糯米粉，揉成光滑的面团。

4、取适量面团，搓圆。

5、蘸一层清水，裹一层芝麻。

6、油热到四成后，下入锅中小火炸。

7、用铲子反复按压麻团。

8、炸至金黄，全部漂浮起来即可。

9、空心麻团成品图