科目分类：

1资产类：现金、 银行存款 、应收款、 库存材料

2、负债类：预收帐款 、应付款

3、收入类：餐厅收入、其他收入

4、成本费用类：餐厅成本、管理费用、 财务费用、其他支出

5、损益类：损益

其中：

资产类、成本费用类“借方”表示增加，“贷方”表示减少；

负债类、收入类、损益类，“贷方”表示增加，“借方”表示减少。

记住这个规律，你就可以用借贷记账法登记食堂账目了。