在冬季，尤其是北方天气非常寒冷，甚至气温的温度低于冰箱，所以有一些熟食可以放在窗台外面，没有暖气的地方。

做熟的牛肉可以用保鲜膜将它多裹几层，然后用有颜色的塑料袋进行，包括放到窗台外面，记住，一定要放阴面，不要让太阳直射，这样就可以保存了。