个人建议，一级建造师考试最好专注于两个专业。首先，你应该选择自己从事的专业，其次，在增项选择上，市政工程专业优先。如果你的专业是市政，可以考虑增项建筑或公路工程。一级建造师执业资格证书一次只能注册在一个专业，因此，多考几个专业并不会带来太大意义，反而会浪费宝贵的时间。相反，将这段时间用于学习造价或监理知识，可能会有更好的效果。

建造师考试的专业选择，应当根据个人的职业规划和实际情况来定。首先，选择与自己现有工作密切相关的专业，这不仅有助于提升工作能力，也能提高考试的通过率。其次，在增项选择上，市政工程因其广泛的适用性和未来的发展前景，是较为理想的选择。如果你的专业正是市政，那么增项建筑或公路工程则可以进一步拓宽你的职业道路。

此外，一级建造师考试的专业选择还应考虑未来的职业发展。市政工程作为基础设施建设的重要领域，其需求量大，市场前景广阔。因此，选择市政作为增项专业，不仅能增强个人的职业竞争力，还能为未来的职业生涯打下坚实的基础。

在备考过程中，考生应当合理规划时间，避免盲目追求多个专业证书而忽视了核心专业技能的提升。造价和监理知识的学习，不仅能丰富专业知识体系，还能为未来的职业转型提供更多的可能性。总之，一级建造师的专业选择应当以实际需求为导向，合理规划，以实现个人职业发展的最大化。