植物油可以作为燃油。生物柴油就是一种用油菜籽等可再生植物油加工制取的新型燃料。

生物柴油作物有草本植物、木本油料树种和水生油料植物三大类。常见的草本油料作物主要有油菜、大豆、花生、棉籽、亚麻等，其中油菜在世界范围内应用最广。常见的木本油料植物有棕榈、光皮树、麻风树、油茶、椰子树等。水生油料植物主要指油藻。

扩展资料：

柴油分子是由15个左右的碳链组成的，研究发现植物油分子一般由14-18个碳链组成，与柴油分子中碳数相近。

第一代生物质能主要是通过生物质废弃物的燃烧或生物发酵产生的沼气来发电或供热。而第二代生物质能是在第一代的基础上，有意识地种植能源作物，从中加工转化成液体的动力燃料，目前应用最普遍的是生物柴油和乙醇汽油。

生物柴油在各种性能的比较上都比柴油要好，也能对发动机起到润滑、保护的作用。要说惟一的缺点，就是它的热值比较低，但这一缺点对发动机的性能基本是没有影响的。

参考资料来源：人民网——"油荒时代"的创想 海滨锦葵里长出燃油