首先，将新鲜的台式蚬蛤放入冰箱冷冻一整夜，以便后续处理更易去壳。

接着，准备一些红辣椒，将其切成薄片，备用以增添菜肴的色彩和口感。

接下来，将所有所需的调味料混合均匀，包括那些能提升鲜美度的秘制配方。然后，将处理好的蚬蛤、切好的姜丝和红辣椒片一同加入腌渍容器中，让其充分吸收调料的味道，直到蚬蛤开始微微开口。

当蚬蛤张开壳，即可将肉质部分小心地取出，确保沥干多余的水分，为下一步的料理做准备。

制作寿司的关键环节来临，取适量寿司饭，将其捏成椭圆形的形状，然后用寿司海苔包裹住。接着，放上一片爽脆的小黄瓜，再将刚才的蚬蛤肉轻轻地放在上面。最后，点缀上之前腌渍的姜丝和红辣椒片，为这道台式蚬蛤军舰寿司增添视觉和味觉的双重享受。