福州人才市场主要包括福州市人才服务中心以及其他各类人才市场。具体如下：

一、福州市人才服务中心

福州市人才服务中心是福州市人力资源和社会保障局下属的公共服务机构，致力于为各类人才提供就业服务。这里定期举办各类招聘会，涵盖不同行业和职位，是福州地区求职者寻找工作的一个重要平台。

二、其他人才市场

除了福州市人才服务中心，福州还有各类专业人才市场，比如针对高校毕业生的人才市场、针对特定行业如IT、金融等专业领域的人才市场等。这些市场都有丰富的招聘信息和求职资源，为不同需求的求职者提供了更多选择。

三、线上人才市场

随着互联网的普及，福州的线上人才市场也逐渐兴起。许多招聘网站、求职平台在福州都有大量的招聘信息和求职资源。线上人才市场具有信息更新快、求职方式灵活等特点，为求职者和招聘方都带来了便利。

综上所述，福州的人才市场涵盖了公共服务的机构、专业人才市场以及线上招聘平台等多个方面。这些市场为不同层次的求职者提供了寻找工作的机会，同时也为企业提供了选拔人才的平台。