手工记账的基本步骤主要包括整理原始凭证。这些凭证是记录交易的基础，因此确保其完整性和准确性至关重要。接下来是根据这些原始凭证编制记账凭证，这一步骤涉及将每笔交易具体化，便于后续处理。

然后，依据原始凭证编制丁字账，并进行损益结转，这有助于清晰地反映费用的发生情况。之后，需要编制平衡表，进行试算平衡，以确保记账的准确性。这一过程包括检查总账和明细账之间的平衡关系，确保所有账户都已正确记录。

紧接着，根据丁字账上的发生额登记科目汇总表，这一步骤尤其适用于损益类账户，只需根据余额填写即可。此外，还应将各明细账与总账进行核对，确保账账相符，这一步骤对于保持会计记录的准确性至关重要。

最后，完成编制报表，装订凭证和报表。这一步骤涉及将所有记录汇总，整理并编制成易于理解的报表，以便进行财务分析和决策。