在英语中，"饼干"这个词语有两种主要的读法，这取决于我们想要表达的类型。首先，"cookie"是较为常见的读音，发音为英 ['kʊkɪ] 或美 ['kʊki]。这意味着当你在说"饼干"时，你可能会发出来这个音标的声音。

然而，也有另一个选择，即使用 "biscuit" 这个词。这个单词的发音为英 ['bɪskɪt] 或美 ['bɪskɪt]。因此，当你需要描述一种较传统的、质地更脆的饼干时，"biscuit"可能是更合适的选择。

无论你选择使用 "cookie" 还是 "biscuit"，确保发音清晰，准确的音标可以帮助你的交流更加顺利。记住，正确的发音能让你的语言更加地道，这在与英语母语者交流时尤为重要。

学习正确的发音不仅能够提升你的口语表达能力，还能增加你的自信心。在英语学习的道路上，掌握正确的发音是迈出的一大步，它能够帮助你在日常对话、学术讨论和商务交流中更加自如。

综上所述，"饼干"在英语中有两种主要的读音："cookie"和"biscuit"。选择合适的一个取决于你想表达的饼干类型。无论选择哪种，都请确保发音准确，以提升你的英语口语表达能力。