在商务场合，与老板共餐时敬酒是一种礼仪。以下是一些敬酒时可以说的话，根据不同的场合和氛围，可以选择适当的言辞：

1. 激情的心，颤抖的手，我给领导敬杯酒，领导不喝，嫌我丑。

2. 冬去春来百花香，我的祝福四方传，东方送你摇钱树，南方送你身安康，西方送你好官运，北方送你钱满柜。

3. 感谢领导的栽培和鼓励，在未来的工作中，我会更加努力，不辜负领导的信任和期望。

4. 谢谢领导对我工作中的指导，让我今天取得这么大的进步，让我少走了很多弯路，非常感谢你，这杯酒我干了，你随意。

5. 这是一杯健康酒，祝领导身体健康，步步高升。

敬酒时的言语应该温馨而尊重，表达出对领导的感激和敬意：

1. 我敬领导一杯，希望领导工作顺利，身体健康，生意兴隆。

2. 我敬领导一杯，感谢领导平时对我的关照。先干为敬。

3. 祝领导英姿焕发日东升，雄心伟业成大志；事业蒸蒸日上，家庭幸福美满。

在文艺的氛围中，敬酒的话语可以更加富有诗意：

1. 奖金多多再翻一倍，事业发达再进一步，人气直升再火一点，身体安康再棒一点，人见人爱。新年再创辉煌，前景无限！

2. 元月冬风吹动人，旦出云彩亦倾城。快意人生无限多。乐事赏心笑莫停，春节，殷殷心，送我轮陆意，传我情，祝君节日快乐。合家幸福、健康安平！

敬酒时应注意的礼仪包括：保持礼貌的态度，眼神交流，适度敬酒，不强迫领导饮酒，以及适时地表达敬意和感激之情。