建委与建协安全员C证是中国建筑业安全生产管理的两种证书。它们的主要区别体现在发证机构、证书名称、内容与适用范围上。

建委安全员C证由国家住房和城乡建设部颁发，适用于建设工程领域，包括建筑、市政、交通、水利等。其证书全称为“建设工程安全生产管理人员职业资格证书”，侧重于安全管理和安全技术，涉及安全管理制度、安全检查、安全培训、安全事故应急处理等方面。

而建协安全员C证则由中国建筑业协会颁发，主要针对建筑行业的安全生产管理。证书全称为“建筑行业安全生产管理人员职业资格证书”，内容涵盖安全管理、安全技术与安全法律法规三个方面，包括安全管理制度、安全检查、安全培训、安全事故应急处理与安全生产法律法规等。

建委安全员C证与建协安全员C证虽有差异，但均是建筑业安全生产管理领域的职业资格证书。获得这些证书均需通过相应的考试与培训。