一包汤汁放两千毫升的水。

跟串串香一样，一口关东煮锅在海鲜汤底的作用下，可以涮尽天下食材，汤底到了我国后也演变出了很多种，麻辣甜辣咖喱等。

关东煮就是起源于日本关东地区的一种小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理，明治时代东京就出现了关东煮的路边摊，冬天，吃关东煮是很多日本人的温暖记忆，正宗关东煮的汤是用海带和柴鱼片慢煮出来的，不同地域，材料略有不同，便利店用一种互不相通的铁格子锅煮关东煮，每一种材料都隔开，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱。