哈尔滨作为中国东北地区的重要城市，拥有丰富的美食文化，其中铁锅炖菜是一道非常受欢迎的传统菜肴。在哈尔滨，有许多性价比极高的铁锅炖餐厅，以下是其中几家值得推荐的：

1. 老东北铁锅炖：位于哈尔滨市道外区，这家餐厅以其正宗的东北铁锅炖菜而闻名。他们的菜品种类丰富，包括红烧肉、鱼香肉丝、酱爆鸡丁等，每道菜都炖得入味，口感鲜美。价格也非常实惠，人均消费在50元左右。

2. 东北人家：这是一家连锁餐厅，分布在哈尔滨市的各个区域。他们的铁锅炖菜以传统的东北风味为主，口味浓郁，食材新鲜。餐厅环境舒适，服务周到，价格适中，是一家性价比很高的铁锅炖餐厅。

3. 东北大院：位于哈尔滨市南岗区，这家餐厅以其独特的装修风格和正宗的东北菜而受到游客的喜爱。他们的铁锅炖菜种类繁多，包括排骨炖土豆、牛肉炖萝卜等，每道菜都炖得入味，味道鲜美。价格适中，人均消费在60元左右。

4. 东北人家：这是一家位于哈尔滨市道里区的铁锅炖餐厅。他们的菜品以传统的东北菜为主，口味浓郁，食材新鲜。餐厅环境舒适，服务周到，价格适中，是一家性价比很高的铁锅炖餐厅。

总的来说，哈尔滨有许多性价比极高的铁锅炖餐厅，无论是传统的东北菜还是创新的铁锅炖菜，都能满足不同口味的需求。这些餐厅的价格适中，菜品丰富，服务周到，是品尝地道东北铁锅炖菜的理想选择。