1. 红糖馅的制作方法是将核桃和炒熟的花生捣碎，直至成为细末。然后将花生末、核桃末和芝麻混合到红糖中，加入两汤匙面粉和一汤匙炼好的鸡油或猪油，搅拌均匀即可。

2. 芝麻馅的制作过程是在热锅中用小火烤熟芝麻，然后将其捣碎。将捣碎的芝麻加入适量的白糖，并加入植物油，调至粘稠状态即可使用。

3. 花生核桃仁馅的制作方法是先将花生仁和核桃仁炒熟或用烤箱烤熟，然后放入保鲜袋中用擀面杖擀碎。将清油加热后放凉，与砂糖一起拌入花生核桃馅中。根据个人口味，还可以加入切碎的葡萄干。这样，馅料就制作完成了。