合聚咖

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农村婚宴都有哪些菜谱

admin

宴席开始的时候,每个桌子上都会放好酒、饮料等,然后就是开胃的四道小菜:腌制好的豇豆、茶叶蛋、泡椒凤爪、海带丝。

2.当这些菜吃的差不多的时候,就会上下一道菜:千张肉丝。

3.紧接着下一道菜就是木耳肉丝蛋皮汤。

4.下一道菜就是猪肝汤

5.接下来的就是虾米汤

6.再下一道菜就是 :烤鸭子

7.下一道菜就是 圆子(可以是汤圆,也可以是油炸的圆子)

这些才上完之后,就是我们这里俗称的吃饭菜了。主要是下面的一些:

8.干炒麻花

9.红烧鱼

10.米粉蒸肉

11.葱烧大肠

12.红烧牛肉

13.红烧肉

注意事项:此婚宴为霍山农村宴席,不同的地方,婚宴的菜谱各不相同,即使是同一个地区,也会有很大的差别,仅供参考。