巩义是河南省郑州市下辖的一个县级市，当地人对烧烤有着浓厚的热爱。在巩义市区，有许多当地人常去的烧烤店，这些店铺不仅提供了美味的烧烤，还成为了人们聚会、放松的好去处。

首先，位于巩义市区中心的“老地方烧烤”是当地人非常熟悉的一家烧烤店。这家店已经有十多年的历史了，以其独特的烤串和调料而闻名。店内环境干净整洁，服务员态度热情周到。除了传统的羊肉串、牛肉串等烧烤品种外，这里还有一些特色菜品，如烤鱼、烤虾等，深受食客们的喜爱。

其次，位于巩义市区东部的“东北人家烧烤”也是当地人经常光顾的一家烧烤店。这家店主打东北风味的烧烤，口味独特，让人回味无穷。店内装修简约大方，给人一种温馨的感觉。这里的烤串种类丰富，包括猪肉串、鸡肉串、鸭肉串等，每一根串都烤得恰到好处，香气四溢。此外，这里还有一些特色小菜，如凉拌黄瓜、拌豆腐皮等，口感清爽，非常适合解腻。

再者，位于巩义市区西部的“烤匠人家”是当地年轻人非常喜欢的一家烧烤店。这家店的装修风格时尚简约，给人一种轻松愉悦的感觉。店内的烧烤品种繁多，有各种肉类、海鲜、蔬菜等，满足了不同人的口味需求。此外，这里还有一些创意菜品，如芝士烤茄子、蜜汁烤菠萝等，让人眼前一亮。烤匠人家的服务也非常到位，员工热情友好，让顾客感受到了家的温暖。

最后，位于巩义市区南部的“串串香”是当地家庭聚餐的首选之地。这家店以四川风味的串串火锅为主打，口味麻辣诱人。店内环境优雅舒适，适合亲朋好友一起品尝美食、畅谈人生。串串香的菜品种类繁多，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等，新鲜美味。此外，这里还有一些特色小吃，如麻辣烫、冒菜等，让人流连忘返。