想要获取衢州厨师证，你可以咨询当地的劳动就业局或其他相关政府部门。他们通常会提供详细的指导和相关信息，包括申请流程、所需材料等。此外，衢州市政府有时会组织免费的技能培训，涵盖厨师工种。尽管免费培训课程本身可能不涵盖所有费用，如考试费，但咨询劳动就业局依然是获取信息的最佳途径。

政府机构通常会定期举办免费或低成本的厨师培训课程。参加这些培训不仅有助于提升你的烹饪技能，还能增加你通过厨师证考试的机会。在报名培训课程时，记得提前了解课程安排和报名条件。如果你对培训内容或考试流程有任何疑问，可以直接向劳动就业局咨询。

当地劳动就业局还可能提供就业指导和资源，帮助你找到适合的工作岗位。这些资源包括就业信息、职业规划建议以及可能的实习机会。参加免费培训和咨询劳动就业局不仅可以提升你的技能，还能增加就业机会，实现职业发展。

总之，获取衢州厨师证的最佳途径是咨询劳动就业局或相关政府部门。他们能为你提供全面的信息和支持，帮助你顺利完成整个流程。同时，参与免费的厨师技能培训也能让你在考试中更有信心，提升职业技能。