襄阳市工业学校提供了多种专业选择，包括计算机网络技术、电脑装配、化学工程和工业经销等。学校还开设了计算机及应用、工业与民用建筑、电子机械以及轻工机械等专业，满足不同学生的需求。会计电算化专业则帮助学生掌握现代财务管理技能，而塑料成型和塑料模具专业则为学生提供了塑料制品加工的相关知识。此外，学校还开设了工业仪表及自动化、装潢设计、服装设计和机电维修等专业，涵盖了多个领域。对于希望在办公自动化领域发展的人来说，学校也提供了相应的专业课程。

学校的专业设置旨在培养学生的实际操作能力和理论知识，以满足工业和服务业的需求。这些专业涵盖了信息技术、机械工程、建筑学、化学工程、财务管理、艺术设计和维修技术等多个领域。通过学习这些专业，学生可以获得广泛的知识和技能，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。

在这些专业中，计算机网络技术专业致力于培养具备网络系统规划、设计、实施和维护能力的技术人才。电脑装配专业则注重培养学生掌握计算机硬件组装、调试和维护的技术。化学工程专业则注重培养学生在化工领域的工作技能，包括化学反应过程、设备操作和安全管理等。

工业经销专业则帮助学生掌握商品采购、市场调研、销售策略和客户服务等知识。会计电算化专业则注重培养学生的财务管理、会计核算和税务筹划能力。工业与民用建筑专业则培养学生的建筑设计、施工管理和项目管理能力。

电子机械和轻工机械专业则注重培养学生的电子设备和机械产品设计、制造和维修技术。装潢设计和服装设计专业则培养学生的平面设计、室内设计和服装设计技能。机电维修专业则注重培养学生在机电设备维修和故障诊断方面的技能。

此外，学校还提供了办公自动化专业，培养学生的办公软件使用、文档管理、办公设备维护和办公室管理等技能。这些专业的设置旨在为学生提供全面的知识体系和技能训练，帮助他们适应不断变化的职业环境。