其实对于世界上的粮食问题来说,真正让很多人挨饿的并不是粮食产量。而是粮食分配不公平和运输过程中的浪费。为什么我这么说,原因很简单。首先看看各国的粮食生产方式其次就是粮食的浪费是非常严重的。最后就是分配问题。
首先看看各国的粮食生产方式。举个简单的例子,很多产粮国的模式都是农民自己种粮食,然后根据自己的经验进行生产。这种生产方式往往对产量有非常大的制约,毕竟自己种粮食的过程中,浇多少水,用什么样的肥料没有一个正儿八经的标准,全靠大约计算。虽然不得不承认在经验丰富的农民手中,这种大约摸也可以获得很好的效果,但是有很多农民并不是经验丰富。
其次就是粮食的浪费是非常严重的。这个浪费其实主要就是在生产活动中的浪费,比如我们经常能够看到在粮食进行运输的过程中,一点一点的撒出去。比如我国的粮食生产中,就是农民将大量的粮食打下来之后,在空地上进行晾晒,晒干之后装进编织袋然后用拖拉机运输到专门的收购站。在这个过程中,是会有很多粮食出现散落的。而且在大型收割机收割完之后,地里其实还是有大量的粮食散落。这其实就是一种浪费了。
最后就是分配问题。举个简单的例子,美国拥有大量的肥胖人口,但是非洲肯尼亚地区有很多人连饭都吃不上。而且美国可以随意的将没有卖完的汉堡扔掉,而非洲只能通过吃泥饼获得饱腹感。这就是分配不平均的问题,而且从世界范围来看,粮食的分配不平均其实并不是因为运输的问题。而是资本的锅,粮食的背后是资本,这一点在我国没有体现,但是在国际上体现的非常明显。