还是以简单方便又大众化的饮食为主，虽然利润不大但是风险同样也小。比如肉夹馍，黑米稀饭，凉皮，米线，砂锅这种，基本上不挑人，味道如果差不多，客源也会较稳定，比较生活化，受众也广些。具体还要看店面的位置，如果在居民区或者学校附近，就更好了。

要么就是快餐类，也不错，荤素可以选择，比如5块钱一荤一素，加份米饭之类的，在搭配点简单的面食就更好了，顺便搭着啤酒饮料泡菜呀什么小菜经营，类似于半自助的小快餐，规模大起来后，可以丰富品种，以充值卡的形式发展，吸引周边的客户源，也避免了手接触钱不卫生的弊端，希望能给你带来参考！祝你好运，生意兴隆！