自贡作为四川省的一个城市，以其丰富的盐业历史和美食文化而闻名。假如你在自贡寻找环境优雅的餐厅，以下是几个不错的选择：

盐帮菜馆 - 这家餐厅专注于提供正宗的自贡盐帮菜，其装修风格融合了传统与现代元素，营造了一个舒适而又典雅的用餐环境。餐厅内部使用了很多木质装饰和温暖的灯光，为顾客提供了一个温馨的用餐氛围。这里的菜品不仅色香味俱佳，而且分量充足，是体验自贡本地风味的好去处。

龙湖春天酒楼 - 位于风景优美的龙湖公园内，这家酒楼的环境非常宁静怡人。餐厅拥有宽敞的大厅和多个精致的包间，适合举办各种聚会和宴请。这里的川菜制作精良，尤其擅长烹饪鱼类菜肴，食客们可以一边品尝美味，一边欣赏窗外的湖光山色。

汇贤居 - 此餐厅以其精致的中式园林风格而著称，提供了一个宛如江南水乡般的用餐环境。小桥流水、古色古香的建筑，让人仿佛置身于一幅动人的画卷之中。这里的菜品丰富多样，既有传统的川菜，也有创新的融合料理，满足不同口味的需求。

皇城老妈火锅 - 若说到在自贡享受火锅的乐趣，皇城老妈火锅绝对是首选之一。餐厅装潢豪华，服务周到，提供了一个高端的用餐体验。这里的火锅底料香而不腻，食材新鲜多样，是冬天聚餐或宴请客人的理想选择。

紫荆一号公馆 - 这家餐厅结合了西餐与中餐的精髓，提供了一种独特的东西方融合的用餐体验。餐厅内部设计时尚而雅致，适合举行商务宴请或是浪漫的晚餐。这里的菜品无论是味道还是摆盘都极尽考究，是追求高品味用餐体验人士的首选。

总之，以上推荐的餐厅都是在自贡享有盛誉的餐饮场所，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都能提供满意的服务和美妙的用餐体验。不过，鉴于餐厅的经营情况可能会发生变化，建议在前往之前进行电话预约或网上查询最新的营业信息。