学院（代码：1989） 位于扬州市新城西区站南路500号，毗邻扬州市火车站，位于G40沪陕高速与S28启扬高速交汇处，交通十分便利。校园占地220亩，校舍总建筑面积8.05万平方米，能够容纳2200人学生学习生活，目前已建成有现代化气息的教学楼、报告厅、教学酒店、图书馆、体育馆、食堂、教师和学生公寓等。教学设备齐全先进，生活配套完善便利，校园环境优美雅静，安防设施标准完备。学院拥有标准语音实训室、专业调酒实训室、茶艺实训室、中餐服务实训室、西餐服务实训室、管事部实训室、自助服务实训室以及按四、五星级标准建设的客房实训室等特色鲜明、功能齐全的专业教学资源，完全能够满足酒店管理类各专业学生的理论和实践教学需要。

专业的办学背景：

瑞士洛桑酒店管理学院创建于1893年，是世界上第一所酒店管理学院，至今名列全球酒店管理院校的排名首位。洛桑酒店管理学院是酒店教育领域中的“哈佛”。学院全面引进洛桑酒店管理学院的教学理念、管理模式和人才培养方案，共享洛桑在全球的教学、实习、就业等资源平台。

我院是洛桑酒店管理学院目前在中国专科层面的唯一合作院校，同时也是瑞士酒店协会（SWISS HOTEL ASSOCIATION）的合作院校。该协会成立于1882年，是瑞士官方委托授权的行业管理机构，是全球第一个关于发展和研究酒店业的组织，负责调节整个行业的发展和行业教育培训。

我院学生学习期满，成绩合格者，除获得由中国教育部电子学籍备案的大专学历证书，还可获得由瑞士酒店协会颁发且为欧盟认可的专业文凭。瑞士酒店协会的文凭意义非凡，它代表了酒店教育领域的最高品质。得益于两个瑞士权威机构在酒店和教育领域的卓越贡献及地位，扬州中瑞酒店职业学院学生将可获得最新的教学资源，完善的技能培训和实习就业机会。