北京的正宗小吃分布广泛，但主要集中在几个特定区域。首推护国寺小吃，这里人潮如织，汇集了各种地道小吃，是游客品味北京传统美食的首选。

若您想尝试更地道的北京小吃，不妨前往簋街，这里是麻小爱好者的天堂。不过，簋街更多吸引的是本地人，而非外地游客。

前门大街不仅有众多老字号，还有不少小吃摊，虽对本地人更具吸引力，但对游客来说也值得一试。不过，这里的小吃更多是面向外地游客。

若想寻找真正让北京人趋之若鹜的正宗小吃，牛街白记是一个不容错过的选择。这里的美食深受北京人喜爱，虽地理位置稍显偏远，且不直通地铁，但其美味足以吸引远道而来的人们。

北京的美食大多藏匿于居民区，而非旅游景点。要找到真正的北京小吃，不妨远离热门旅游区，深入寻常百姓家，您将有机会品尝到更多地道且鲜为人知的美味。