莆田是一个美丽的城市，不仅有着丰富的自然景观，还有着独特的美食文化。近年来，随着人们对健康饮食的追求，素食餐厅在莆田也逐渐兴起，深受游客和当地居民的喜爱。以下是一些在莆田深受游客欢迎的素食餐厅。

莆田素香园：位于莆田市区，是一家以素食为主题的餐厅。这里的菜品丰富多样，包括各种蔬菜、豆腐、蘑菇等食材制作的美味佳肴。餐厅环境优雅，服务周到，是游客品尝素食的好去处。

莆田绿野仙踪：这是一家位于莆田市区的素食餐厅，以其独特的创意菜品和精致的摆盘吸引了众多游客。这里的菜品选材讲究，烹饪手法独特，既有传统的中式素食，也有西式的素食料理，让人大饱口福。

莆田莲花素食：位于莆田市区，是一家以莲花为主题的素食餐厅。这里的菜品以莲花为主要食材，制作出各种美味的素食佳肴。餐厅环境宁静雅致，是游客品味素食的好地方。

莆田素食之家：这是一家位于莆田市区的素食餐厅，以其丰富的菜品和实惠的价格受到游客的喜爱。这里的菜品种类繁多，包括各种蔬菜、豆腐、蘑菇等食材制作的美味佳肴。餐厅环境干净整洁，服务热情周到，是游客品尝素食的好选择。

莆田绿意盎然：这是一家位于莆田市区的素食餐厅，以其独特的创意菜品和精致的摆盘吸引了众多游客。这里的菜品选材讲究，烹饪手法独特，既有传统的中式素食，也有西式的素食料理，让人大饱口福。

总之，莆田的素食餐厅以其丰富的菜品、优雅的环境和周到的服务，深受游客的喜爱。在这里，游客可以品尝到各种美味的素食佳肴，感受到健康饮食的魅力。如果你是一位素食爱好者，不妨来莆田的素食餐厅品尝一下，相信你会喜欢上这里。

此外，莆田还有许多其他类型的餐厅，如海鲜餐厅、特色小吃店等，为游客提供了丰富的美食选择。在游览美丽的莆田风光之余，不妨去这些餐厅品尝一下当地的美食，相信会给你的旅程增添不少乐趣。