牛肉汤其实用牛骨加牛腩一起熬制加入白芷 香叶 桂皮 肉蔻 草果 砂仁 胡萝卜块 大白菜一颗 不是园白菜哦 小火慢熬 切忌火候时间 两小时以上 但成本高你考虑好 我跟一个台湾师傅学的相当好味道