重庆小糍粑是一种传统的重庆小吃，以糯米为主要原料，外形小巧，口感糯软，甜而不腻。在制作重庆小糍粑之前，需要做好以下准备工作：

准备食材：首先需要准备糯米，这是制作糍粑的主要原料。糯米需要提前浸泡，一般建议浸泡6-8小时，或者可以提前一晚上浸泡，这样可以使糯米更加糯软。此外，还需要准备一些辅料，如红豆沙、花生碎、芝麻等，用于制作糍粑的馅料。

准备工具：制作糍粑需要一些特殊的工具，如蒸锅、搅拌器、模具等。蒸锅用于蒸煮糯米，搅拌器用于将糯米搅拌均匀，模具则用于成型糍粑。这些工具需要提前准备好，并确保干净卫生。

准备调料：糍粑的口感和味道很大程度上取决于调料的搭配。在制作糍粑时，可以根据个人口味添加适量的糖、盐、油等调料。此外，还可以准备一些果酱、蜂蜜等，用于蘸食糍粑。

准备包装材料：如果需要将糍粑打包带走，还需要准备一些包装材料，如纸盒、塑料袋等。这些材料需要提前准备好，并确保干净卫生。

学习制作方法：在开始制作糍粑之前，可以先了解一些关于制作糍粑的技巧和方法，以便更好地掌握制作过程。可以通过查阅相关资料、观看视频教程等方式学习。

安排时间：制作糍粑需要一定的时间，从准备食材到完成制作，整个过程可能需要几个小时。因此，在开始制作之前，需要合理安排时间，确保有足够的时间来完成制作。

总之，在制作重庆小糍粑之前，需要做好充分的准备工作，包括准备食材、工具、调料、包装材料等，同时还要学习制作方法，合理安排时间。只有做好这些准备工作，才能顺利地完成糍粑的制作，享受到美味的重庆小糍粑。