山东省内有14所大学开设了日语系，具体院校如下：

聊城大学，这是一所以文理为主，涵盖工、管、法、艺等多学科的综合性大学，其日语系注重培养学生的语言能力和跨文化交际能力。

山东政法学院，该校日语系不仅强调语言技能的培养，还注重学生的法律知识教育，旨在培养具有法律背景的日语人才。

烟台大学文经学院，专注于人文与经济领域的教学与研究，日语系致力于为学生提供全面的日语学习环境。

烟台南山学院，该校日语系依托于其丰富的外语教育资源，注重培养学生的实践能力与创新能力。

青岛大学，作为山东省的重点大学之一，其日语系师资力量雄厚，教学设施先进，为学生提供了良好的学习条件。

山东财经大学，该校日语系与学校财经专业紧密结合，旨在培养既懂日语又懂经济的复合型人才。

以上各院校的日语系在课程设置上各有特色，能够满足不同学生的学习需求。这些学校为山东省乃至全国的日语人才输送做出了重要贡献。

日语系的学习内容不仅包括日语语言基础，还涉及日本文化、商务交流等多个方面，旨在全面提升学生的综合素质。

对于有意学习日语的学生来说，这些院校提供了多样化的选择，可以根据自身的兴趣和职业规划做出合适的选择。

这些大学的日语系为学生提供了丰富的学习资源和实践机会，使得学生能够在学术和实践两个方面得到充分的发展。

山东的日语教育在全国范围内具有一定的影响力，这些院校的日语系培养了大量优秀的人才，为山东省乃至全国的对外交流与合作做出了积极贡献。